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떫은감 이용 감와인 제조기술 개발 및 브랜드 상품화
  • 작성일2009-04-15
  • 작성자 _ / 하상오
  • 조회3739
□ 이 름 : 하상오
□ 주 소 : 경상북도 청도군 풍각면 봉기리 1117


□ 연락처 : 054) 371 - 1100


□ 분 야 : 임산물가공(떫은감)


□ 주요사례


o 떫은감 이용 감와인 제조기술개발 및 상품화(특허등록)


o 감와인 제조 산업화를 통해 연간 15억원의 매출(''07)


o 감의 대량 수매로 감의 홍수출하를 막고 연간 20-25억원의 농가소득 증대에 기여







o 감와인 숙성에 터널을 이용하여 와인터널을 관광자원으로 활용하여 연간 20여만명의 관광객 유치 등 지역사회 소득증대 기여 및 브랜드 홍보

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