이　름 : 안정균

주　소 : 전남 강진군 칠량면 삼흥리 324

연락처 : (061)433-6826

분　야 : 표고재배유통가공

영농경력(20년) :
＇89년에 귀향하여 선친의 임야 74㏊에서 20,000본 표고자목으로 표고재배를 시작하였으나 여러번 실패를 경험함
국내의 우수재배농가와 외국선진지를 견학하여 실패요인을 분석하고, 노지재배에서 하우스재배로 전환하여 연간 평당 400㎏생산
기후조건과 교통 여건을 감안하여 생표고보다 건표고를 생산하고, 농협유통보다 대형 백화점과 직거래하는 유통체계 구축

신지식임업인 인정내역 :
표고 지주대를 조립식 철제파이프로 제작·설치함으로써 표고목 설치 및 해체작업을 용이하게 하여 비용 절감
자연채광을 최대한 받고, 온습도조절이 용이한 하우스시설을 개발하여 자연산 표고와 거의 동일한 표고생산
고유상표(청림표고)부착, 포장규격의 다양화 및 전국 5대도시의 주요 백화점(현대, LG, 동아, 롯데등)과 직거래 및 인터넷 판매 등으로 독자적인 유통판매망을 구축
다시마, 멸치를 혼합한 표고조미료를 개발, 국제식품박람회 출품, 선물셋트로 포장하여 백화점에 납품고유상표(청림표고)부착, 포장규격의 다양화 및 전국 5대도시의 주요 백화점(현대, LG, 동아, 롯데등)과 직거래 및 인터넷 판매 등으로 독자적인 유통판매망을 구축

연간소득 :
영농규모 : 노지 23,000평, 시설6,000평, 가공시설 130평
조수익 : 500백만원(선별기등 시설투자중임)
순수익 : 150백만원(표고버섯125, 영지버섯20, 표고가공식품5)