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산림산업 육성

산림부산물의 종류와 생산현황
목표

산림에서는 주산물인 목재 외에도 다양한 부산물이 생산되는 것을 알고 숲의 다양한 혜택을 안다.

기본자료
  • 산림 부산물
    • 숲에서는 주산물인 목재 외에 다양한 부산물과 껍질, 수액, 잎, 꽃, 열매 등 나무의 각 부위를 원료로 한 특수한 화학적 제조물을 얻을 수 있음
    • 숲의 나무만을 베어 사용하는 것이 아니라 숲의 가치를 깨닫고 숲을 지속가능하게 사용한다면 우리에게 더 많은 혜택을 베풀어 줄 것임
  • 산림 부산물의 종류
    • 숲에서 생산되는 부산물은 그 종류가 매우 많음
    • 우리 생활과 밀접한 관계가 있는 것은 향료로 많이 이용되는 정유(精油), 유지, 수지, 탄닌, 펄프, 종이, 코르크, 약재, 염료, 버섯 등이 있으며, 식물부위 가운데 나무껍질에서 가장 다양한 산물이 나옴
      • 나무 껍질 : 섬유질, 탄닌, 염료, 코르크, 점질물, 녹말, 약재
      • 잎의 이용 : 약재, 향기물질, 섬유, 낙엽, 고기잡이용 어독
      • 꽃의 이용 : 향기물질, 염료, 벌꿀 생산
      • 열매의 이용 : 기름, 향기물질, 음료, 섬유, 염료, 약재, 기타
      • 수지와 수액의 이용 : 수지, 수액
  • 특용 임산물 (special forest products)
    • 임산물 가운데 건축재나 펄프재 등으로 사용되는 일반용재를 제외한 품목
      • 예를 들어 버섯, 산채, 공예재료, 죽재 등

<자료 출처 : 교육인적자원부(2004). 고등학교 숲과 인간, 교육인적자원부. 북스힐 - 이민순 외(2002).>

교과서 반영 제안
적정 학교급 교과서 반영 제안

적정 학교급별 주요 관련 교과중 교과서에 반영할 내용을 제안한 내용입니다.

학교급 주요 관련 교과 반영내용
초등저학년 슬기로운생활
  • - 우리가 숲에서 받는 다양한 혜택
초등고학년 사회, 과학
  • - 우리는 숲에서 나무를 이용하기도 하지만, 나무 외에 다양한 부산물을 이용하여 혜택을 받고 있음
  • - 지속가능한 숲의 이용이 필요함
중학교 사회, 기술ㆍ가정
  • - 산림부산물의 종류 및 이용
  • - 특용 임산물의 종류 및 이용
  • - 지속가능한 숲 이용의 필요성
고등학교 사회, 기술ㆍ가정, 과학
  • - 산림 부산물의 원료, 이용 방법
  • - 특용 임산물 재배 방법
  • - 지속가능한 숲을 위한 방법
보조자료와 사진
사진 설명 : 아카시 나무의 꽃(좌), 특용 임산물 버섯(송이버섯)
유의사항
  • 우리는 숲의 다양한 자원을 사용한다. 하지만 그 자원에는 나무(목재)만 있는 것이 아니라 우리 생활에 필요한 다양한 산림 부산물이 있음을 알게 한다.
  • 우리는 숲으로부터 많은 혜택을 받고 있음을 이해하고 지속가능한 숲의 사용의 중요성을 부각시킨다.
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