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버섯
버섯의 국문명, 영문명, 한자명, 용어설명 및 첨부파일에 대한 정보입니다."
국문명	버섯
영문명	fungi
한자명	?
용어설명	균류(菌類) 중에서 눈으로 식별할 수 있는 크기의 자실체(子實體)를 형성하는 무리의 총칭. 주로 그늘진 땅이나 썩은 나무에서 자라며, 홀씨로 번식한다. 버섯은 그 독특한 향미로 널리 식용되거나 또는 약용으로 쓰이는 것이 있는가 하면 독이 있는 것도 많다. 고대 사람들은 땅을 비옥하게 하는 ‘대지의 음식물(the provender of mother earth)’ 또는 ‘요정(妖精)의 화신(化身)’으로 생각했으며 고대 그리스와 로마인들은 버섯의 맛을 즐겨 ‘신(神)의 식품(the food of the gods)’이라고 극찬하였다고 하며, 중국은 불로장수(不老長壽)의 영약(靈藥)으로 진중하게 이용하여 왔다.
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